Interessante Bilder.
Ich sehe, dass du den Thermistor nah am Rand verbaut hast. Für genauere Messungen sollte der Thermistor besser in der Mitte sitzen, vor allem ja auch, weil dort die Teile gedruckt werden.
Ach ja, ne 8-mm-Platte ist schon sehr dick. Wie lange brauchst du denn, bis du die auf z. B. 80 °C oder halt deine Arbeitstemperatur hochgeheizt hast?