Tous les plateaux en verre sont bombés ou plutôt déformés : c'est du au process de fabrication.
Il peut y avoir des différences de hauteur de +- 0.05 mm sur la surface.
Pour éviter d'avoir des problèmes sur la plus importante des couches, la première, il faut soigneusement faire la calibration du plateau comme te l'a dit @duriel
Sur une UM2+, avec une buse de 0.4, la première couche doit être à 0.2 et faite doucement, entre 15mm/s et 20mm/s
Si ton feeder saute, c'est qu'il force trop à certains endroits : si tu ton imprimante est équipée du firmware Tinker, tu peux réduire le flow à 75% pour le remplissage de cette première couche, la pression de la buse sera alors suffisant pour bien faire adhérer le filament sur la vitre, puis tu repasses a 100% pour le reste de l'impression.
Autre point très important : la vitre doit être extrêmement propre. Il ne faut pas hésiter à la passer au lave vaisselle pour ensuite utiliser un produit nettoyant ne laissant pas de trace comme du "subsitut d'acétone" par exemple : la moindre trace de "gras" empêchera le filament d'adhérer.
Pour la calibration il faut que la buse soit propre également : fait chauffer la buse et utilise un chiffon en coton ou une petite brosse métallique pour bien la nettoyer.
Côté CURA : clique sur les petits engrenages pour afficher les autres paramètres cachés par défaut pour la première couche par exemple.
Tu pourras voir quelle hauteur elle est configurée et tu pourras affiner le paramétrage.